Các loài hoa tươi ăn được bạn biết chưa?      

30 Tháng Chín 2019 Tin tức

Bạn có bao giờ nghĩ hoa tươi lại có thể ăn được chưa? Sự thực là có đấy nhé, trong tự nhiên có nhiều loại hoa không chỉ dùng để trang trí cho đẹp mà nó còn là nguyên liệu chế biến thành món ăn cực kì ngon và hấp dẫn đấy. Dưới đây sẽ top 7 những món ăn ngon

1.      Bánh tam giác mạch của Hà Giang

Hà Giang là địa danh vốn nổi tiếng với cánh đồng hoa tam giác mạch vô cùng đẹp mơ màng. Vào cuối mùa hoa nở, người dân ở đây thu hoạch hạt tam giác mạch, phơi khô rồi đem ủ thành men màu hồng. Bột xay từ hạt tam giác mạch sẽ được làm thành bánh và đem nướng chín trên bếp than hồng. Bánh có vị bùi, hương thơm nhẹ như gợi nhớ đến cánh đồng hoa của chốn núi rừng Tây Bắc.




2.      Món ăn chế biến từ hoa sen

Hoa sen không chỉ đẹp, hương thơm nhẹ nhàng mà còn là nguyên liệu tự nhiên trong nhiều món ăn ngon ở dịp lễ lộc hay đám tiệc. Món ăn được chế biến từ hoa sen lúc nào cũng lưu giữ được hương thơm nhẹ nhàng và mùi vị của hương đồng gió nội. Từ loài sen chúng ta có thể chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn như: cơm gói lá sen, nộm sen, chè hạt sen,


3.      Bông bí đỏ

Bông bí đỏ là loài hoa có màu vàng rực rỡ, chứa nhiều chất dinh dưỡng có công dụng chống lại quá trình oxy hóa và ngăn ngừa ung thư. Người ta thường hay sử dụng bông bí đỏ để làm thành nhiều món ngon đậm đà vị miền quê như: bông bí đỏ nhồi thịt tôm chiên giòn, bông bí đỏ xào tôm, canh bông bí nấu thịt,…




4.      Canh chua hoa so đũa

Canh chua hoa so đũa là món ăn dân dã của người miền Tây sông nước. Lòa hoa so đũa này có màu hồng, vị nhẵn và hương thơm dễ chịu hay dùng để nấu canh chua hoặc là ăn sống kèm với các loại mắm có vị thanh thanh rất dễ ăn.


5.      Hoa Thiên Lý

Giàn hoa thiên lý sắc màu nhẹ nhàng giữa một buổi trưa hè nắng oi ả mang đến cảm giác mát lành và hương thơm dễ chịu. Đối với những người am hiểu ẩm thực thì không thể là không biết đến món hoa thiên lý xào thịt thơm ngon. Ngoài ra, hoa thiên lý còn có món canh ngọt thanh mát lành.


Một bình hoa tươi hàng ngày sẽ giúp bạn giảm street và vui vẻ hơn

Lên kế hoạch để phân chia vốn đầu tư cho hợp lý cho của hàng hoa


6.      Hoa Điên Điển

Hoa điên điển vàng nhỏ xinh này được chế biến thành nhiều món ăn dân dã có hương vị tuyệt vời khó quên như: canh chua bông điên điển, lẩu cá hoặc lẩu mắm bông điên điển, bông điên điển xào trứng,...